
Sinds 1994 is 1 november Wereldveganismedag.
Dit gebeurde naar aanleiding van het 50 jarig bestaan van de
Vegan Society.
Elk jaar worden wereldwijd de festiviteiten groter. Steeds meer mensen ontdekken hoe prettig het is een leven te leven die de dieren, het milieu en de medemens zoveel mogelijk ten goede komt.
Dit jaar wordt in de Nassaukerk te Amsterdam ter gelegenheid van 1 november, de Animal Fair georganiseerd.
Op het programma staat o.a. een lezing van Dos Winkel.
Als onderwaterfotograaf heeft Dos Winkel in de afgelopen 25 jaar de wereld onder de zeespiegel dramatisch zien veranderen. Mangrovebossen en koraalriffen, de kraamkamers voor honderden vissoorten, verdwijnen als sneeuw voor de zon. Per jaar wordt momenteel officieel zo'n 80 miljard kilogram vis gevangen (dit is zonder de illegaal gevangen vis gerekend die op ongeveer 30 miljard kilo wordt geschat en zonder de bijvangst die ook op 30-35 miljard kilo wordt geschat. Bijvangst betreft de ongewenste vangst die dood of ernstig verminkt weer overboord gegooid wordt als zijnde waardeloos.
Van alle visbestanden is ongeveer 75% ernstig overbevist en de soorten krijgen geen kans meer om zich voort te planten. Tel hierbij de wereldwijde slachting van haaien (ten opzichte van de jaren 80 is het haaienbestand 90% minder) die voor een enorme verstoring van het biologisch evenwicht zorgt en ook nog de visoliehype (afhankelijk van de soort vis is 20-100 kilogram wilde vis nodig voor 1 liter visolie waarvan per jaar ruim 1 miljard liter gemaakt wordt)
De commerciele visvangst brengt enorme schade toe aan de onderwaterwereld en de plaatselijke (meest arme) bevolking:
koraalriffen en mangroven moeten eraan geloven, mede hierdoor kan de plaatselijke bevolking bijna geen vis meer vangen uit eigen water omdat zij nooit kunnen concurreren met de rijken die in hun wateren met enorme kapitalistische schepen en visapparatuur de oceaanvloer letterlijk platwalsen. Mensen die van de visvangst afhankelijk zijn krijgen geen enkele kans meer. Alles wordt uitgevoerd naar het Westen. Net zoals de vleesproductie gaat ook de visconsumptie gepaard met sociale onrechtvaardigheid en scheve noord-zuid verhoudingen
Dos Winkel: We kunnen zeker stellen dat wat er in de oceanen gebeurt, de grootste genocide aller tijden is. Vier vijfde van het aardoppervlak bestaat uit zeeen en oceanen, en die worden door de mens beschouwd als 1 grote vuilnisbak. Heb je iets dat je kwijt wil? Atoomafval, toxische stoffen? Pleur maar in het water, jongens! En ik zie bovendien hoe alles verbonden is met elkaar. Wanneer we het Amazonewoud, de longen van de wereld, wegkappen, kunnen tonnen minder CO2 worden opgenomen, wat het broeikaseffect versterkt. Maar dat is lang niet alles. Doordat de bomen verdwenen zijn, zijn er geen wortels meer om de grond vast te houden. Als het regent spoelt al het sediment naar de rivieren. Het broeikaseffect zorgt daarbovenop ook nog eens voor heviger regenval. De vuiligheid die zo via de rivieren uiteindelijk in zee terechtkomt, zorgt ervoor dat de koraalriffen stikken en afsterven. In Borneo moeten we tegenwoordig al 80 kilometer van de kust weg varen om er nog te vinden. Uiteindelijk leidt het kappen van de bomen, meestal voor de veeteelt, dus tot de vernietiging van de koraalriffen. Daar weten de meeste mensen helaas niets van. Het grootste deel van die houtkap gebeurt trouwens illegaal
De commerciele visvangst brengt bovendien enorme schade toe aan de onderwaterwereld en de plaatselijke (meest arme) bevolking:
koraalriffen en mangroven moeten eraan geloven, mede hierdoor kan de plaatselijke bevolking bijna geen vis meer vangen uit eigen water omdat zij nooit kunnen concurreren met de rijken die in hun wateren met enorme kapitalistische schepen en visapparatuur de oceaanvloer letterlijk platwalsen. Net zoals de vleesproductie gaat ook de visconsumptie gepaard met sociale onrechtvaardigheid en scheve noord-zuid verhoudingen.
Zo varen hoogtechnologische schepen in de wateren van ontwikkelingslanden. De Atlantic Dawn, bijvoorbeeld, is een megaschip dat op 1 maand tijd vangt wat 7000 traditionele vissers zouden vangen in een heel jaar. Met een bemanning van slechts 60 mensen kunnen ze in 1 maand tot zeven miljoen kilogram vis vangen die onmiddellijk ingevroren wordt. Mensen die van de visvangst afhankelijk zijn krijgen geen enkele kans meer. Hun eten wordt weggehaald en ze verdienen er niets aan. Alles wordt uitgevoerd naar het Westen.
Op ANIMAL FAIR om 16.00 uur houdt onderwaterfotograaf Dos Winkel een lezing 'Wat is er mis met vis?' en signeert na afloop zijn boeken. De ANIMAL FAIR is gratis toegankelijk van 14.00 tot 20.30 uur op 1 november (wereldveganismedag 1 november 2008) in de Nassaukerk, Wittenstraat 114, te Amsterdam.
RESTAURANTS:
- Drenthe
- Flevoland
- Friesland
- Gelderland
- Groningen
- Limburg
- Noord Brabant
- Noord Holland
- Overijssel
- Utrecht
- Zeeland
- Zuid Holland
ZUIVELVRIJ?




