Het Britse 'Mushroom Bureau' is 2009 gestart met een campagne om af te vallen door middel van een champignondieet. Tien mensen aten vijf dagen per week champignons in plaats van vlees bij hun maaltijd en verloren daarmee gemiddeld ruim 5 kilo. Voedingsdeskundigen denken dat het champignonnendieet een nieuwe manier is om het Britse obesitasprobleem te verhelpen. Momenteel wordt een kwart van de mannen en vrouwen in Groot-Brittannië als zwaarlijvig gezien en eenvijfde van de kinderen heeft al overgewicht voordat ze naar de lagere school gaan.
bron: Freshinfo

0 Reacties