
Nieuw: de micro meloen
De kleine maar goedgevormde micro-meloen Pepquino is 20 maal zo klein dan een volgroeide gewone meloen. De zeldzame Pepquino is slechts 3 cm lang, maar heeft hetzelfde uiterlijk als een gewone watermeloen. De meloen werd ontdekt in Zuid-Amerika en wordt nu in in de kas in Nederland geteeld. De meloen wordt gegeten als snack, zoals olijven.

Koppert Cress die de Pepquino op de markt brengt levert de meloenen ook op de Britse markt. De kleine meloen is verkrijgbaar bij New Covent Garden Market, New Spitalfields Market en Birmingham Market. Volgens Koppert Cress wordt de Pepquino de nieuwe trend in de Britse restaurants.
De prijzen beginnen bij £10 voor een doosje van 250 gram, waar ongeveer 50 meloenen in zitten. Koppert Cress geeft aan per week 50-100 dozen te willen afzetten. De vraag komt volgens hen nu nog met name van restaurants en hotels.
bron: agf
1 Reacties
Reactie door: Paul Op 16 Jun 2009 08:52 pm
RESTAURANTS:
- Drenthe
- Flevoland
- Friesland
- Gelderland
- Groningen
- Limburg
- Noord Brabant
- Noord Holland
- Overijssel
- Utrecht
- Zeeland
- Zuid Holland
ZUIVELVRIJ?




