vegetarische boeken___ vegetarisch spiritueel

 

NIEUWS

 

voedsel varia

 

 

 

 

vega-gezond


 


Voldoende vezels zorgen voor een betere gezondheid


Verse groenten, fruit en noten zijn ideaal om voldoende vezels binnen te krijgen.
Het eten van onvoldoende vezels kan leiden tot zwaarlijvigheid, hoge bloeddruk, suikerziekte en slechte cholesterolwaarden.

Zwarte tomaten met een heilzame werking


In Engeland is recent een geheel zwarte tomaat gekweekt.
De gitzwarte schil van de tomaat komt voort uit pigmenten die zich ontwikkelen wanneer ze worden blootgesteld aan zonlicht.

Gratis vegetarische kip in bedrijfs-restaurants


Vandaag, 10 oktober, deelt  Natuur & Milieu  2 miljoen, honderd procent plantaardige ‘kipstuckjes’ van de Vegetarische Slager uit in de bedrijfsrestaurants van cateraar Albron.

ProViand: vleesvervangers op basis van groente


Albert Heijn gaat per 21 oktober 2013 de vleesvervangers van ProViand verkopen. Het is de eerste vleesvervanger ter wereld die geheel van groente is gemaakt
Onlangs maakte ook de Vegetarische Slager bekend dat het Biefstuckreepjes en Gerookte Speckjes van Proviand in het assortiment opneemt.


Noten bestrijden hongergevoel en maken gelukkig


Noten bestaan voor 50 tot 70 procent uit vetten. dat vooral gezonde onverzadigde vetten (85 procent van het notenvet). Deze helpen het cholesterolniveau in het bloed te verlagen en verminderen daarmee het risico op hart- en vaatziekten.

Waterkers tegen kanker


Er komt een nieuw onderzoek naar de positieve eigenschappen van waterkers op kanker.
In 2000 werden eerdere vaststellingen i.v.m. de antikanker eigenschappen van waterkers bevestigd door onderzoeken uitgevoerd aan het Institute of Food Research in Norwich en aan het John Innes Institute.

Aardappels veel gezonder dan men denkt


Volgens recent onderzoek bevatten aardappelen verschillende belangrijke nutriënten in hoge doseringen, zoals vitamine C, kalium en voedingsvezels, die gezondheidseffecten met zich mee brengen.
Met name hebben ze een gunstig effect op verschillende hart- en vaatziekten.

Het mag nu gezegd worden: "Pure chocolade is goed voor het hart."


Voor de eerste keer heeft een chocoladeproduct een gezondheidsclaim van de Europese Commissie toegewezen gekregen.
De claim heeft betrekking op de baten voor de gezondheid van de flavanolen in de chocolade.

Vlees..? Bah.....


Op een groot deel van het vlees in Nederland zit poep, dit blijkt uit een uitzending van het programma Zembla.
De mest komt op het vlees doordat de darmen van geslachte dieren kapot worden geprikt. Het vlees raakt zo besmet met darmbacteriën als E.coli. Zij kunnen maagklachten veroorzaken en zijn gevaarlijk voor zwangere vrouwen, kinderen en ouderen.

Geen misleiding meer op verpakkingen geitenkaas


Plaatjes van geiten in de wei op verpakkingen van geitenkaas zijn binnenkort verleden tijd.
Melkgeiten staan namelijk niet in de wei, maar in (over)volle stallen.
Wakker Dier startte eerder dit jaar een proefproces bij de Reclame Code Commissie tegen de misleidende verpakkingen in het zuivelschap van de supermarkten. Dit proefproces is nu ingetrokken omdat alle grote Nederlandse geitenkaas- en melkproducenten nu niet meer misleiden.

<< Previous 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 Next >>





vegetarische-restaurants

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RESTAURANTS:

Rawfood restaurants en juicebars




 

 

 

 

afvallen

AFVALLEN

 

 

 

zuivelvrij?ZUIVELVRIJ?








 

 

 

 

Links